Depuis les années 50, l’univers de la cuisine a été profondément bouleversé.Du contenu de nos assiettes aux paysages de nos villages en passant par les arts ménagers… Quelle évolution ! Christian DEFEBVRE nous a remémoré de nombreux souvenirs sur la consommation depuis 70 ans :  ce que mangeaient nos parents et ce que mangeront nos … Lire la suite de Mémoire de cuisine